logo.png

Улучшитель PRO 100 10кг

Рейтинг:
Артикул: 10300190
Цена за упаковку: 276 руб.
276 руб / кг
Уточнить наличие

Хлебопекарный улучшитель Magimix «PRO 100» предназначен для изготовления массовых сортов хлеба, не содержащих большого количества жиров (пшеничный хлеб, батоны, низкорецептурная сдоба, хлеб из смеси ржаной (до 20%) и пшеничной муки). Этот улучшитель поможет сохранить мягкость хлеба в течение 5 суток хранения. Таким образом, Вы сможете поставлять изделия в отдаленные регионы. Дозировка: 0,2% от массы муки (или 200 г на 100 кг муки), в зависимости от способа тестоведения и качества муки. Способ применения: добавить непосредственно в муку и перемешать. Упаковка: Гофрокороб массой 10 кг. Срок хранения: 2 года в темном, сухом и прохладном месте.
Вернуться назад
Поделиться: